守口市の学校給食の歴史

• 10月 連合軍から脱脂粉乳供される。
• 12月 文部・厚生・農林省次官通達 「学校給食実施の普及奨励について」が発せられ、戦後の学校給食開始の方針定まる。

• 7月 ガリオア(占領地救済基金)によるアメリカ小麦で8大都市の小学校児童に完全給食(パン・ミルク・おかず)を開始。
• 8月 財団法人日本学校給食会認可
• 10月 第1回全国学校給食研究協議大会開かれる。

• 守口小学校・三郷小学校・滝井小学校土居小学校・庭窪小学校給食開始
• 寺方小学校開校、給食開始

• 6月 「学校給食法」の公布
• 9月 学校給食実施の法体制(学校給食法施行令・施行規則・実施基準等)整う

• 守口小学校、文部大臣表彰を受賞
• 春日小学校開校、給食開始

• 春日小学校、大阪府学校給食優良校として表彰
• 脱脂粉乳 22グラム
• パンの小麦粉重量 100グラム
• 1食20円、回数倍徴収

• 脱脂粉乳 26グラム
• パンの小麦粉重量 85グラム
• 東小学校開校、給食開始
• 1食28円、回数倍徴収

• 脱脂粉乳に生乳3割混入、パンにも脱脂粉乳混入
• 1食32円、回数倍徴収

• 給食費の改定
• 1食37円、回数倍徴収

• 脱脂粉乳に生乳5割混入
• 三郷小学校、大阪府学校給食優良校として表彰
• 南小学校開校、給食開始

• 4月 給食パンの小麦粉が無漂白になる。
• 7月 小学校学習指導要領改訂学校給食は、「特別活動」の「学級指導」に位置づけられる。

• 脱脂粉乳に生乳7割混入し、ビンで委託(180cc)
• 給食費の改定 1食47円、回数倍徴収
• 梶小学校・金田小学校開校、給食開始

• 委託混合乳がビン入り200ccとなる。 (生乳7割十脱脂粉乳9グラム)
• 給食用洗剤、市で一括購入はじめる。
• 土居小学校、大阪府学校給食優良校として表彰
• 学校教育課より保健体育課にかわる。

• 給食費を改定
• 月額 低学年 950円 高学年 1,000円
• 牛乳200ccとなる。 (脱脂粉乳混入なし)

• 12月 大久保小学校・藤田小学校開校給食開始
• 標準給食場面積として 1,000人以下 200平方メートル 1,000人以上 250平方メートル とする。
• 給食備品の大幅改善

• 八雲東小学校開校、給食開始
• 給食用洗剤、高級アルコール系使用 錦小学校、大阪府学校給食優良校として表彰
• 寺方小学校分校開校、給食開始

• 保健体育課より保健給食課にかわる。
• 守口小学校給食棟の改築(48年11月5日～49年3月19日)
• 八雲東小学校から給食を配送
• 滝井小学校給食棟の改築(48年2月～48年7月)
• 八雲東小学校から給食を配送
• 八雲小学校給食棟の移築
• 佐太小学校開校、給食開始
• 第三中学校夜間学級補食給食開始

• 土居小学校給食棟の改築(49年10月～50年3月)
• 滝井小学校から給食配送
• 庭窪小学校給食棟の改築(49年5月～49年10月)
• 佐太小学校から給食配送
• 橋波小学校給食棟の移築
• 給食費を改定 低学年 950円から1,400円 高学年 1,000円から1,500円
• パン小麦粉重量 低学年 60グラム 高学年 80グラム
• 東小学校、大阪府学校給食優良校として表彰

• 中学校給食実施検討委員会の設置
• 府費負担学校栄養職員が配属される。
• 守口市教育委員会職員安全衛生委員会を設置
• 下島小学校開校、給食開始
• 寺方小学校給食棟の移築
• 滝井小学校、大阪府学校給食優良校として表彰
• 梶小学校給食棟の改築

• 4月 学校給食制度上に米飯が正式導入される。
• 12月・学校給食30周年記念大会開催

• 給食費を改定
  • 低学年 1,400円から2,100円
  • 高学年 1,500円から2,200円
• 東小学校給食棟の改築(51年9月～52年3月)
• 八雲東小学校と金田小学校から給食を配送

• 各中学校に売店を設置
• (パン・牛乳・果物等のセット販売を実施)
• 守口市立養護学校開校、給食開始
• 春日小学校・錦小学校給食棟の改築
• 橋波小学校、大阪府学校給食優良校として表彰

• 南小学校給食棟の改築(54年1月9日～54年3月20日)
• 錦小学校から配送
• 庭窪中学校・第三中学校食堂設置
• 牛乳ビンより紙パックに変更
• パンの小麦粉重量減量
  • 低学年 60から50グラム
  • 高学年 80から70グラム

• 全校に麺の時のみ割り箸を使用
• 中学校食堂販売価格の改定
• 大久保中学校・第四中学校・第二中学校食堂の設置
• 三郷小学校給食棟の改築(55年9月8日～55年12月22日)
• 八雲小学校から給食配送
• 守口小学校給食棟の増築
  185+25平方メートル
• 給食調理員の腰痛検診開始
• 給食用洗剤、脂肪酸系洗剤使用(アルボースKK ナチュラルソープKT昭和石けん分6%含む。)
• 米飯給食実施検討委員会を設置
• 米飯給食をはじめて導入(年1回)

• 鉄木ばしの導入をはかる。(公費負担)
• はしかご予算計上
• 米飯給食年4回実施
• 学校給食費の改定
  • 低学年 2,100円から2,500円
  • 高学年 2,200円から2,600円
• 給食用食器を公費負担
• 錦中学校・八雲中学校・藤田中学校食堂の設置
• 給食調理員の頸肩腕検診開始

• 4月 中学校食堂販売価格改定
• 米飯給食月2回実施

• 3月 「新学校給食指導の手びき」が文部省から発行される。
• (大阪府学校給食会が、大阪府保健体育センターと呼称改正される。)
• 9月 学校給食法制定30周年記念式典

• 南小学校多目的教室開設(2教室分)
• ポリプロピレン食器を全小学校で試行
  (食器210個予算化)
• 庭窪小学校、大阪府学校給食優良校として表彰

• 南小学校に多目的教室増設ランチルームにも活用(2教室分)
• 米飯給食月3回実施

• 2月 「学校給食の食事内容について」文部省体育局長通知により所要栄養基準量の改訂がされる。
• 3月 「学校栄養職員の職務内容について」文部省体育局長通知がされる。
• 日本学校健康会と国立競技場の統合により(特)日本体育・学校健康センターが発足する。

• 1月 炊飯器の設置
• 4月夜間学級果物50円
• 中学校食堂販売価格の改定
• 4月より米飯給食週2回実施
• 夜間学級果物70円
• 11月 藤田小学校に多目的教室を開設（ランチルームにも活用）

• 橋波小学校、文部大臣表彰を受賞
• ポリプロピレン食器
• 5月11日から全小学校で試行（高学年）
• パンを従来の低・高学年の2区分から低・中・高学年の3区分にする
  (50グラム・60グラム・70グラム)

• 焼物機の設置(全小学校)
• 陶器食器の導入(6校)
• 南小学校の調理場を多目的教室横に移築
• プリン石けん洗剤使用（業者から購入）
• 6月 大阪府学校給食研究協議会、橋波小学校にて開催
• 各中学校食堂に扇風機各3台設置

• 4月給食費の改定
  • 低学年 2,500円から2,700円
  • 高学年 2,600円から2,800円
• 給食回数増 180回から185回
• 9月 陶器食器の導入(7校)
• 10月中学校食堂販売価格の改定
• 各中学校食堂に扇風機各3台設置
  (1校合計6台)

• 6月 4校で石けん洗剤の試行
• 9月 陶器食器の導入(6校)
• 全ての学校で陶器食器の導入完了
• パンの朝焼き加工賃
• 1食2円付加(府下統一価格)
• 夜間学級果物80円

• 石けん洗剤の導入
• 中学校食堂の光熱水費2分の1市負担
• 橋波小学校・佐太小学校に多目的教室を開設(ランチルームにも活用)
• 南小学校、大阪府学校給食優良校として表彰

• 4月 給食費の改定
  • 低学年 2,700円から3,200円
  • 高学年 2,800円から3,300円
• 中学校食堂販売価格、品目の改定
• 下島小学校給食棟の増築
  (200＋38)平方メートル
• 八雲小学校から給食配送
• 9月 下島小学校に多目的教室を開設（ランチルームにも活用）
• 11・米飯給食の献立で精白米の減量を実施
  (6・7・9月)

• めん類の献立で減量パンを実施
  (小麦粉40グラム・50グラム・60グラム)
• パンの朝焼き加工賃
• 1食 245円付加（府下統一価格）

• 3月 「学校給食の食事内容について」文部省より所要栄養量基準・標準食品構成の改訂がされる。
• 4月 「食品の日付表示の変更について」
• 製造年月日表示から、期限表示に変更される。(2年間の経過措置)

• 5月 岡山県邑久町の小学校給食で病原性大腸菌0157の食中毒発生（死者2名）
• 7月 堺市の小学校で0157の食中毒多数発生(死者3名)
• 9月 岩手県盛岡市の小学校給食で0157の食中毒発生

• 4月 守口養護学校、府に移管。
• 給食費の実績報告のOA化
• 8月 保存食用冷凍庫設置 (小学校19校)
• 9月 保存食用冷凍庫設置 (中学校10校)

• 4月 島本町で学校給食の調理業務の民間委託が開始される。
• 6月 低脂肪牛乳によるブドウ球菌食中毒が発生（患者数13,420人）

• 4月 学校給食調理業務の民間委託3校開始(滝井・庭窪・藤田小学校)
• 8月 錦小学校給食棟の増築
• 9月 牛乳ビンの試行 (滝井・土居小学校)
• 生ゴミ処理機の試行(土居・滝井・庭窪・藤田・八雲東小学校)
• 10月 ごはん茶碗の導入(小学校19校)

• 4月 大東市で学校給食の調理業務の民間委託が開始される。
• 9月 国内初の狂牛病発生

• 4月 学校給食調理業務の民間委託2校開始
  (梶・東小学校)
• 9月 牛乳ビンの導入(庭窪・八雲・東・藤田・八雲東小学校)
• 生ごみ処理機の導入(三郷・八雲・東・南・梶小学校・中学校5校)

• 4月 学校給食調理業務の民間委託1校開始
  （南小学校計9校）
• 中学校食堂の光熱水費全額市負担
• 9月 牛乳ビンの導入（三郷・寺方・橋波・南梶・佐太・下島小学校）
• 生ごみ処理機の導入（寺方・橋波・金田大久保・佐太・下島小学校・中学校3校）

• 5月 「学校給食の食事内容について」
  文部科学省より平均栄養所要量・標準食品構成表の改訂がされる。
• 10月 日本体育・学校健康センターが独立行政法人日本スポーツ振興センターとなる。

• 4月 学校給食調理業務の民間委託1校開始
  （三郷小学校計10校）
• 1年生給食開始を4月中旬から開始。
• 9月 牛乳ビンの導入（守口・春日・錦・金田・大久保小学校）

• 4月 栄養教諭制度創設
• 枚方市で学校給食の調理業務の民間委託が開始される。
• 7月 食育基本法施行

• 4月 夜間学級果物代廃止
• 7月 金田小学校、大阪府学校給食優良校として表彰
• 中学校食堂休止（第二・第四・庭窪中）
• 守口小給食棟増築
• 10月 保健給食課から教育・人権指導課にかわる。

• 3月 中学校食堂休止（第三・八雲・大久保・錦）
• 4月 土居小学校、守口小学校に統合される。
• 藤田中学校、梶中学校に統合される。

• 4月 学校給食調理業務の民間委託2校開始
  (守口・錦小学校 計13校)
• 栄養教諭任用（藤田小～）

• 4月 中学校食堂営業再開（庭窪中）
• 調理室ドライ運用の試行を全校で開始。
• 夜間学級補食給食廃止（第三中学校）

• 4月 学校給食法の一部改正される。
• 大阪府夜間学級補食給食補助制度廃止

• 4月 ヤシの実石けん使用
• 中学校食堂休止（第一中）
• 中学校食堂営業再開（大久保中）

• 4月 中学校食堂営業再開（八雲中）され4校となる。
  （庭窪、八雲、梶、大久保中）
• 9月 守口市立中学校給食懇話会設置要綱制定

24年
12月 東京都調布市の小学校給食でアナフィラキシーショックの疑いによる死亡事故発生

• 5月 守口市立中学校給食導入検討委員会設置要綱制定
• 8月 守口市立中学校給食導入検討委員会報告書作成

平成25年

• 4月 学校給食調理業務の民間委託1校開始（下島小学校 計14校）
• 給食費を改定
  • 低学年 3,200円から3,600円
  • 高学年 3,300円から3,700円 
• 給食回数増 191回から194回
• 7月 中学校食堂廃止（梶中学校）
• 11月 給食費（中学校）を設定
  1食 330円、回数倍徴収
• 12月 梶中学校で給食（選択制）予約開始
• 梶中学校食堂改良工事完了
  （平成25年8月～12月）

平成26年

• 1月 梶中学校給食開始
• 3月 中学校食堂廃止（大久保中学校）
• 4月 教育・人権指導課から保健給食課にかわる
• 滝井小学校と春日小学校統合により、さつき小学校となる
• 学校給食調理業務の民間委託3校開始
  （佐太・寺方・さつき小学校 計16校 さつき小学校は旧滝井小学校の委託業者が引き続き実施）
• 給食費の改定
  • 低学年 3,600円から3,700円
  • 高学年 3,700円から3,800円
• 7月 中学校食堂廃止（八雲中・庭窪中学校）
• 8月 生ゴミ処理機の廃止（橋波・庭窪・さつき小学校）
• 12月 中学校（第一・庭窪・八雲・大久保・錦 計5校）
• 食堂改良工事完了
• 中学校給食（選択性）予約開始

平成27年

3月 文部科学省

食物アレルギー対応指針策定

平成27年度

• 1月 新たに中学校給食5校開始（第一・庭窪・八雲・梶・大久保・錦中学校 計6校）
• 食物アレルギー対応マニュアル策定
• 4月 第二中学校と第四中学校統合により、樟風中学校となる
  （樟風中学校給食【選択制】開始 計7校）
• 学校給食調理業務の民間委託1校開始
• （金田小学校 計17校）学校給食調理業務が全校民間委託となる

平成28年

• 3月 第3次食育推進基本計画策定
• 4月 学校給食法が一部改正される
• 7月 大量調理施設衛生管理マニュアル改正
• 10月 大量調理施設衛生管理マニュアル改正

平成28年

• 4月 さつき小学校と第三中学校の統合によりさつき学園（義務教育学校）開校（さつき学園後期課程[選択制]給食開始）
• 東小学校と大久保小学校の統合により、よつば小学校開校
• 10月 市役所新庁舎開庁

平成29年

• 3月 厚生労働省
  アレルギー疾患対策の推進に関する基本的な指針策定
• 文部科学省
  「栄養教諭を中核としたこれからの学校の食育」作成
• 6月 大量調理施設衛生管理マニュアル改正
• 7月 大阪府と大阪府学校給食協会が「災害時における救助物資の供給協力に関する協定」を締結

平成30年

3月 第3次大阪府食育推進計画策定

平成30年

• 4月 三郷小学校と橋波小学校の統合により、さくら小学校開校
• 寺方小学校と南小学校の統合により寺方南小学校開校
• よつば小学校新校舎移転